新鮮で美味しい山梨のきのこ

山梨夏っ子きのこ（クロアワビタケ）を
主体として生産、販売しています。

• 「山梨夏っ子きのこ®」とは・・・
  「暑い山梨の夏に、元気に育ったきのこ」をイメージした名前です。
• クロアワビタケは産地が限られて希少性が高く、夏場でも収穫できるきのこです。
  アワビのような歯ごたえがあり、くせが無く様々な料理に使えます。
• 普通のキノコより日持ちがよく、冷蔵庫で2週間ほど保存可能です。